Production fourragère, Herbages, Systèmes pastoraux

Futterbau Kuehe Weide Maeher

Les travaux de recherche d’Agroscope portent sur une utilisation durable et dans le respect de la nature des prairies et des pâturages. L'objectif est de développer des systèmes de production de lait et de viande basés sur une exploitation des surfaces herbagères efficiente et respectueuse de l'environnement et sur un élevage conforme aux besoins des animaux de rente.

Publications

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Actualité et informations complémentaires

Engadinerschaf

Animaux robustes au pâturage: gardiens du paysage de nos montagnes

Les moutons et les chèvres peuvent stopper l'embuissonnement des pâturages alpestres. Le mouton traditionnel d'Engadine est particulièrement efficace.

Production fourragère

Production fourragère: deux nouvelles variétés de luzerne recommandées

La luzerne, espèce thermophile, est utilisée en production fourragère, notamment dans les mélanges pour cultures de trois ans destinés aux endroits secs.

Hochlandrinder Weiden

Entretien des pâturage avec des vaches Highland

Barbara Brawand du Rütihof à Gsteigwiler (BE) et Caren Pauler (Agroscope) expliquent comment les vaches Highland influencent positivement les pâturages.